De afgelopen twee jaar ging de aandacht van Caritas International en het netwerk vooral naar Haïti. Begin 2010 verwoeste een aardbeving een groot stuk van het land, met als verschrikkelijk gevolg meer dan 100.000 doden en niet minder dan anderhalf miljoen daklozen. Tijdens de eerste noodfase deelde het Caritas netwerk medische zorg, water, tenten, rantsoenen en dekens uit. Daarna volgden herstelprojecten, waaronder de bouw van 1600 huizen in de regio Port-au-Prince en een weeshuis dat 150 kinderen kan opvangen. De laatste jaren was Caritas ook actief in andere landen in Latijns-Amerika. Ze verleende noodhulp aan de slachtoffers van overstromingen in Ecuador (2008), orkanen in Cuba (2008) en de aardbeving in Chili (2010).