Het verhaal van Ibrahim*

Caritas – Ibrahim* in zijn serre. Hij kweekt momenteel aardbeien, kruiden en sinds kort ook heel veel ananas (2019)

13/11/2019

"Beetje bij beetje investeerde ik in de uitbreiding van mijn zaak."

Van kwetsbare vader tot dynamische ondernemer: Ibrahim^* kreeg 5 jaar geleden als een van de eersten steun van het programma van Caritas dat de plattelandseconomie in Jenin duurzaam wil versterken en heeft nu een bloeiende eigen zaak. Een succesverhaal dat nog lang niet op haar einde is.

Ibrahim is vader van een kroostrijk gezin en zorgt ook voor zijn zus, die een beperking heeft. Dagelijks worden ze geconfronteerd met de gevolgen van het conflict tussen Israël en Palestina, in zone A van de Westelijke Jordaanoever^**. Ook al valt de zone onder de Palestijnse autoriteit, Israël behoudt de controle over alle waterbronnen, een grote uitdaging in de landbouw.

Om Ibrahim en zijn familie te ondersteunen, bood Caritas hem een opleiding in verschillende technieken van biologische landbouw. Hij heeft ook een systeem ontwikkeld voor de teelt van aardbeien in de serre. “Beetje bij beetje investeerde ik in de uitbreiding van mijn zaak,” legt Ibrahim^* uit. Het resultaat is spectaculair.

Biologische landbouw

Onder de aardbeien kweekt hij kruiden. “Dit is niet alleen een optimaal gebruik van de ruimte, maar ook een efficiënte natuurlijke methode om bepaalde insecten en parasieten te weren,” weet Ibrahim*. In een tweede serre begon hij ananassen te kweken. Er groeien maar liefst 16.000 exemplaren, die binnenkort verkocht kunnen worden.

Binnenkort begin ik een klein restaurant met eigen producten.

- Ibrahim*

En daar stopt zijn ondernemersgeest niet. “Er kwam veel interesse voor mijn zaak: van studenten, landbouwers, zelfs toeristen,” zegt Ibrahim^*. “Ik zag een volgende stap: een klein restaurant openen. Binnenkort bied ik er traditionele gerechten aan, klaargemaakt met eigen producten.” Ook hiervoor kan Ibrahim^* op de begeleiding van Caritas rekenen.

Ibrahim* is niet enkel zelf uit de onzekerheid geraakt. Hij biedt ook tewerkstelling aan familie en mensen uit de buurt. En zo moet het verder gaan. Daarom blijven Caritas en de technische dienst van het Palestijnse ministerie van landbouw hem bijstaan voor eventuele technische raad.

Pseudoniem

De Westelijke Jordaanoever is opgedeeld in drie zones: A, B en C. Zone A wordt grotendeels gecontroleerd door de Palestijnse Autoriteit. In zone B zijn de bevoegdheden verdeeld tussen de Palestijnse Autoriteit en Israël en in zone C (meer dan 60% van het gebied) heeft Israël bijna de volledige controle. Er wonen intussen al meer Israëli’s dan Palestijnen in zone C, ook al zijn de Israëlische settlements in de Westelijke Jordaanoever in strijd met het internationaal recht.